制茶师傅炒制早市茶。刘康 摄
太平溪镇地处三峡大坝北岸，被称为“坝头库首第一镇”。三峡成库后，该镇依托坝库区天然水体形成的独特气候条件，大力发展茶产业，成为湖北早市茶之乡。当日的韩家湾早市茶基地，采茶人巧手在茶尖上飞舞，制茶师傅翻炒着新鲜的嫩芽，现场茶香四溢。
太平溪镇韩家湾村早市茶基地开园采摘。周星亮 摄
据太平溪镇副镇长张学东介绍，相较其他茶产地，太平溪早市茶品种上市时间要早一周至半个月，且茶品优质。当地于2022年成功推出早市茶地方公共品牌“宜昌毛尖·峡州早”。早市茶带来的显著市场价格优势，进一步提高了太平溪早市茶的知名度和市场影响力。
茶农冲泡早市茶供游客品鉴。刘康 摄
近年来，太平溪镇加快培育新业态、新模式，逐步打造出一批以栾师傅、云雾观湖、三峡原红等为代表的茶企雁阵梯队，目前已拥有国家现代农业产业示范基地3个，省级农业产业化龙头企业2家，市级龙头企业3家，建成标准化茶叶加工厂20个，拥有各类茶叶加工厂共计80家，有力地促进了区域产业聚链成群、地理品牌效应持续提升。2024年，全镇茶叶总面积4.3万亩，总产量6728吨，总产值2.08亿元，茶叶成为该镇经济发展主导产业之一。(完)
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