中新网记者 石洪宇 金乔

秋风吹拂稻田形成“稻浪”。13日一早，韩兴旺登上驾驶位，带领30多台收割机一起作业。按照计划，农场的460公顷水田将用时7天左右完成收割。

收割水稻的同时，部分地块里饲养的螃蟹也由村民打捞上来。所有的生产环节都在按计划进行，螃蟹准时交付客户、水稻送往加工厂，新米在线上线下同步销售。

“我们村现在追求效率和精细管理，每粒粮食都要卖出好价钱。”35岁的韩兴旺是吉林市昌邑区土城子乡油坊村党支部书记，也是东篱田园农场的农场主，附近几十名村民在他的农场里工作。

韩兴旺在操作农机。　石洪宇 摄

待农场的活干完，韩兴旺将派出农机队伍协助其他农户。“我们村是水稻核心种植区，现在全村都在抢农时。”

韩兴旺不仅是种粮大户，也是油坊村有名的农业专家。他大学读的是粮食加工专业，毕业后在粮食企业上班，2012年返乡创业经营起农场。

“小时候在田边长大，对粮食加工机器、机械特别感兴趣。”韩兴旺介绍，农场刚成立时就购买了先进的机器，村民由此再不用远赴其他村镇加工。

在大学学的知识派上了用场，韩兴旺熟稔生产线的“搭配”组合之道。不仅能加工出胚芽米等多款产品，在损耗率方面还降低了5%左右，为村民节约了更多成本。为了方便村民，他还帮助大家拓展销售渠道。

韩兴旺发现，随着中国经济社会的发展，消费者的口味愈加多元，对大米的口感要求也在提高。于是，他整合村里土地、多品种机械化种植，从10公顷到400多公顷，农场的规模不断扩大。

韩兴旺认为，懂技术、尊重科学才能实现农业“长红”。在他的引导下，油坊村成为附近使用、购买农机最积极的村落。各种新农业技术会在他的农场里先行试验，再推广给村民。

“稻蟹综合种养”项目，韩兴旺已经试验了七年，今年才获得成功。“这个项目投入很大，我作为年轻人应该先总结出经验，让乡亲少走弯路。”

很多村民认为，韩兴旺的农场也是“农校”，里面的生物防控、生态种植、规模化育苗技术等给他们打开了眼界。

30多台收割机在田里忙碌的间隙，油坊村的村民登上机器，查看作业状况。“这是刚更新的产品，效率更高，损耗更低。”韩兴旺向村民推介着。(完)

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